Buckley JD,  Brinkworth GD, Abbott MJ.

School of Health Sciences, University of South Australia, Holbrooks Road, Underdale, SA 5032, Australië. j.buckley@unisa.edu.au

In deze studie onderzochten we de effecten van rundercolostrum op piek verticaal sprongvermogen (VJpeak), piekcyclusvermogen (CPpeak), alactische anaerobe werkcapaciteit, weerstandsoefening één-herhaling maxima (1-RM) en plasma-insuline-achtige groeifactor I (IGF-I) concentraties. Met behulp van een gerandomiseerd, dubbelblind, placebo-gecontroleerd, parallel ontwerp voltooiden 51 mannen 8 weken resistentie en plyometrische training terwijl ze 60 g x dag (-1) rundercolostrum (n = 26) of geconcentreerd wei-eiwitpoeder (n = 25) consumeerden. Piek verticaal sprongvermogen, piekcyclusvermogen, alactische anaerobe werkcapaciteit, 1-RM en plasma IGF-I waren niet verschillend tussen groepen bij baseline (P > 0,33). Piek verticaal sprongvermogen en piekcyclusvermogen waren in week 4 nog steeds niet significant verschillend tussen groepen (VJpeak: rundercolostrum, 7231 +/- 488 W; wei-eiwit, 7214 +/- 530 W; P = 0,99; CPpeak: rundercolostrum, 1272 +/- 202 W; wei-eiwit, 1232 +/- 208 W; P = 0,99). In week 8 echter, piek verticaal sprongvermogen (rundercolostrum, 7370 +/- 503 W; weipoeder, 7237 +/- 481 W; 95% betrouwbaarheidsintervallen, 54 tot 170 W; P < 0,01) en piekcyclusvermogen (rundercolostrum, 1400 +/- 215 W; wei-eiwit, 1311 +/- 192 W; 95% betrouwbaarheidsintervallen, 20 tot 61 W; P < 0,01) waren significant hoger in de boviene biestconditie. De alactische anaerobe werkcapaciteit en 1-RM namen toe (P < 0,001), maar de toenames verschilden niet tussen groepen (P > 0,08). Plasma IGF-I veranderde in geen van beide groepen (P = 0,55). We concluderen dat suppletie met rundercolostrum tijdens de training het piekanaerobe vermogen aanzienlijk verhoogde.

PMID: 12848392 [PubMed – geïndexeerd voor MEDLINE

2005 jul; 72(7):579-81.